เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2559 เวลา 20.00 น. ผู้อำนวยการ อ.ส.ค. ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ เป็นประธานเปิดงาน “นายฮ้อยเดย์” ครั้งที่ 2 จัดโดยคณะทำงานการประกวดโคนม ปี 2559 ซึ่งมีรองผู้อำนวยการ นายนพดล ตันวิเชียร ผู้กำกับดูแลงานด้านกิจการส่งเสริมการเลี้ยงโคนม หัวหน้าฝ่ายส่งเสริมการเลี้ยงโคนม นายสุรัตน์ สุขใจ เกษตรกรผู้ส่งโคนมเข้าประกวดเเละผู้ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมกันอย่างคับครั่ง ซึ่งในปีนี้ถือได้ว่าเป็นการจัดงานอย่างเป็นทางการครั้งที่ 2 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกระชับความสัมพันธ์ที่ดีระหว่าง อ.ส.ค. เกษตรกร และผู้ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งยังเป็นการขอบคุณเกษตรกรและผู้ที่เกี่ยวข้องที่ทำให้การจัดงานประกวดโคนมในครั้งนี้สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี และเเสดงความยินดีกับเกษตรกรที่ได้รับรางวัล ต่างๆ อีกทั้งยังใช้โอกาสนี้กระตุ้นให้เกษตกรได้มีการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคนมอย่างต่อเนื่องอีกด้วย
