วันเสาร์ ที่ 23 เมษายน 2559 ผู้ช่วยผู้อำนวยการ อ.ส.ค. (นาย.โชคชัย ชัยมงคล) ร่วมลงนามข้อตกลงความร่วมมือทางการศึกษา วิชาการ งานวิจัย และการให้บริการวิชาการด้านอุตสาหกรรมนม ณ ห้องประชุม 2 สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ซึ่งทางมหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ ได้ดำเนินการวิจัยการใช้ประโยชน์จากมะเกี๋ยง ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ (อพ.สธ.-มจพ.) ได้ทำการศึกษาความเป็นไปได้ร่วมกับ อ.ส.ค. ในการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แยมมะเกี๋ยง เพื่อนำไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต
