เช้าวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2560 นายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบหมายให้ นายโอภาส ทองยงค์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานและปาฐกถาพิเศษเรื่อง ” เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมได้อะไรจากการพัฒนาคุณภาพน้ำนมดิบ ” โดย มีผู้อำนวยการ อ.ส.ค.(ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ) กล่าวรายงาน และต้อนรับ เกษตรกร /สหกรณ์โคนม นักวิชาการและนักศึกษา ที่มาร่วมรับฟัง และชมการสาธิตการทำงานของเครื่องจักรขนาดใหญ่ ที่ปีนี้ มีหลากหลายบริษัท ให้การสนับสนุนมาร่วมงาน โชว์เครื่องจักร/อุปกรณ์ ณ แปลงหญ้า 14-15 ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี